Verkostet am 15.11.2025 von Yves Beck 60% Muscadelle, 25% Sémillon, 15% Sauvignon Blanc Dieser Bouquet besticht durch seine Frische mit Noten von Birnen, gefolgt von Pfirsichnuancen und einem Hauch von Anis. Am Gaumen zeigt der Wein Temperament und Frische. Mit seiner...
Verkostet am 15.11.2025 von Yves Beck Schöner fruchtiger Ausdruck des Bouquets mit Noten von roten Beeren und einem Hauch von Cassis. Mit samtenen Tanninen, die ihm Halt und Länge verleihen, ist der Wein elegant, strukturiert und mundend. Er ist mit der nötigen...
Verkostet am 15.11.2025 von Yves Beck Fruchtig, samtig, elegant, bestens eingebundene Tannine. Ein Wein, der Finesse und Kraft vereint. Er steht in den Startlöchern und ist angenehm, aber aus hedonistischer Sicht ist es eindeutig von Vorteil, noch zu warten! Ein...
Verkostet am 14.11.2025 von Yves Beck 60% Muscadelle, 25% Sémillon, 15% Sauvignon Blanc Das auf Frische ausgerichtete Bouquet offenbart Nuancen von gelben Früchten und Steinobst. Der Wein ist im Auftakt mundwässernd, wird von seiner Struktur gut getragen und verfügt...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Lange Gärung von 5 Wochen, gefolgt von einer zweiwöchigen postfermentativen Mazeration. Die Reifung erfolgt zum Teil in Barriques und zum Teil in Edelstahltanks. Das Bouquet...
