Verkostet am 19.12.2023 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Der Monbousquet 2021 ist ein eleganter Wein mit feinen Holznoten und Nuancen von reifen schwarzen Beeren. Am Gaumen ist er leicht süßlich, cremig, harmonisch und mit samtenen Tanninen versehen, die jedoch im Finale eine...

Verkostet am 04.05.2023 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon 30. Jahrgang der Familie Perse auf Château Monbousquet! Das Bouquet zeigt Frische durch Noten von Pfingstrosen, gefolgt von schwarzen Johannisbeeren und Minze. Der Wein hat eine gute Dichte und zeigt eine angenehme Süße, die...

Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Schöne, dichte Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet offenbart sich auf feine Weise und enthüllt würzige und fruchtige Nuancen. Das Holz ist gut eingebunden und die Frucht bzw. die Noten von roten Beeren prägen...

Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 68% Sauvignon Blanc, 32% Sauvignon Gris Frisches und einladendes Bouquet, das von Zitrusfrüchten und Anisnoten geprägt wird. Frischer und fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein hat eine angenehme Lebendigkeit, ist frisch und vital. Er ist dabei schlank, lebendig und schmackhaft. Im Abgang...

Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Elegantes Bouquet, das von Kirsch- und Himbeernoten geprägt wird. Angenehm frischer Eindruck. Saftiger Charakter am Gaumen, charmante Note im Auftakt. Die straffen und gut eingebundenen Tannine befinden sich im Einklang mit der Säurestruktur. Ein...

Verkostet am 16.12.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Die Weinberge liegen südwestlich von St-Emilion. Ihr Durchschnittsalter liegt bei 42 Jahren. Ausbeute von 42 hl/ha. Fruchtiges, einladendes Bouquet. Saftiger und schmackhafter Charakter mit seidigen und perfekt eingebundenen Tanninen. Ein eleganter, frischer und ausgewogener...

Verkostet am 16.12.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon 32 ha großes Anwesen mit verschiedenen Terroirs. Sandige und sandig-lehmige Böden mit Eisenschlacke sowie sandig-kiesige Böden. Der Wein wird in Fässern ausgebaut, davon 50 % und 50 % zweiter Belegung. Im Jahr 2018 erreichte...

Verkostet am 16.12.2020 von Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 30% Sauvignon Gris, 5% Muscadelle, 5% Sémillon Intensives Bouquet, geprägt von Zitrusfrüchten, Holunder und Pfefferminze. Rassiger, straffer aber auch leicht cremiger Charakter. Der Wein ist frisch, schmackhaft. Fruchtiges, erfrischendes und leicht salziges Finale. Sehr schön. Jetzt bis 2026  90/100...

Verkostet am 12.05.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Ich bin immer wieder erstaunt über die Eigenschaft des Cabernet Sauvignon (10%), einen so starken Eindruck zu hinterlassen. Er vermittelt Frische und einladende Eukalyptusnoten. Es gibt keinen Mangel an fruchtigen Noten. Gute Reflexion...