Verkostet am 06.05.2024 von Yves Beck 48.3% Merlot, 39.4% Cabernet Sauvignon, 12.3% Cabernet Franc La Chapelle wird in 21% neuen Fässern und 79% Fässern zweiter Belegung etwa 18 Monate lang ausgebaut. Das feine und subtile Bouquet offenbart angenehme Noten von dunklen...
Verkostet am 06.05.2024 von Yves Beck 52% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc Das Bouquet von Mission zeigt von Anfang an Tiefe und Vielfalt. Auf die leicht kreidige Note folgen Nuancen von Pfingstrosen und Brombeeren. Mit Luft wird das Bouquet immer...
Verkostet am 06.05.2024 von Yves Beck 65.3% Sauvignon Blanc, 34.7% Sémillon Der rote Faden dieses Weißweins ist die Frische, weshalb er mehr Sauvignon als Sémillon enthält. Das Bouquet offenbart Nuancen von roten Beeren und Zitrusschalen unterlegt von ein Hauch...
Verkostet am 01.12.2023 von Yves Beck 51% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Der La Chapelle de La Mission ist leichter als üblich und zeichnet sich durch seine Frische und Fruchtintensität aus. Zu Beginn hat er Schwierigkeiten, sich zurechtzufinden;...
Verkostet am 01.12.2023 von Yves Beck 48% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc Der Mission Haut-Brion ist ein linearer Wein, der Kraft und Temperament vereint. Seine Tannine bilden etwas Breite und stehen im Einklang mit der Spannung der Säurestruktur....
