Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot Purpurviolett. Komplexes und frisches Bouquet mit blumigen und mineralischen Noten. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen muss der Wein sanfter werden. Er hat kantige Tannine und eine...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot Dichtes Granatrot. Das Bouquet dieses Weins hat noch Mühe, seine Früchte zu offenbaren, zumindest am Anfang. Er braucht etwas Luft, um Düfte von schwarzen Beeren zur Geltung zu...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Purpur mit violetten Reflexen. Intensives Bouquet, geprägt von würzigen und fruchtigen Noten. Viel Frische. Ich mag dieses Spiel zwischen einer vegetativen Seite und reifen Früchten. Dies ist bei...
Verkostet am 27.03.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Granat mit Violettschimmer. Das Bouquet fällt durch klassische Noten wie Cassis und grüne Paprika auf. Es sind auch blumige Töne vorhanden. Sanfter Gaumenauftakt. Der Wein muss noch an Reife und...