Verkostet am 15.07.2025 von Yves Beck Dieser Riesling stammt aus der Lage Pfoeller auf kalkhaltigen Böden. Das Bouquet glänzt mit Definition, Präzision und Mineralik. Es offenbart zahlreiche Nuancen von weißen Blüten, Pfirsich und Minze. Salzige und lineare Noten...
Verkostet am 15.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Wineck-Schlossberg unterstreicht gleich zu Beginn seine Tiefe. Er schafft eine Verbindung zwischen Entfaltung und Frische, zwischen Würze und Frucht! Der salzige Auftakt zeichnet sich durch seine Linearität und...
Verkostet am 15.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Mandelberg Vieilles Vignes ist vergleichbar mit einer Super-HD-Auflösung! Die Pixeldichte ist beeindruckend, was unzählige Details zum Vorschein bringt, die alle gleich wichtig sind. Am Gaumen bringt der Wein...
Verkostet am 15.07.2025 von Yves Beck Die Mineralik und die Gewürze dominieren das Bouquet, zumindest im ersten Eindruck. Es offenbart sich nach und nach und gewinnt im Laufe der Minuten an Vielfalt, um schließlich Raum für tausendundeine Nuancen zu lassen, die sich...
Verkostet am 15.07.2025 von Yves Beck Die Präzision und Liebe zum Detail sind bei Meyer-Fonné längst bekannt, dennoch muss das außergewöhnliche Bouquet dieses Pinot Gris besonders betont werden. Der Wein ist dicht im Auftakt und zeichnet sich durch seinen seidigen und...