Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Syrah-Reben auf Granitböden in Südlage an einem steilen Hang. Der sortentypische Charakter der Syrah ist bereits in den ersten Düften erkennbar. Er prägt das Bouquet mit einer seltenen Prägnanz und bringt Rebsorte und Terroir...
Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Kalkmergelige Böden in Kientzheim für diesen Pinot Noir. Dieser Pinot Noir ist fein und würzig und offenbart sich nach und nach. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen ein wenig zurückhaltend, aber er ist mit einer zuverlässigen...
Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Noir aus mergelhaltigen Kalkböden ist fein und subtil und bringt rauchige, fruchtige und würzige Noten zur Geltung. Am Gaumen offenbart er sich mit viel Eleganz und Präzision und profitiert von lieblichen,...
Verkostet am 15.07.2025 von Yves Beck Die Mineralik und die Gewürze dominieren das Bouquet, zumindest im ersten Eindruck. Es offenbart sich nach und nach und gewinnt im Laufe der Minuten an Vielfalt, um schließlich Raum für tausendundeine Nuancen zu lassen, die sich...
Verkostet am 15.07.2025 von Yves Beck Die Präzision und Liebe zum Detail sind bei Meyer-Fonné längst bekannt, dennoch muss das außergewöhnliche Bouquet dieses Pinot Gris besonders betont werden. Der Wein ist dicht im Auftakt und zeichnet sich durch seinen seidigen und...
