Verkostet am 04.09.2025 von Yves Beck Keine Dosage für diese Réserve, die 54 Monate auf ihrer Feinhefe gereift ist. Degorgiert wurde der Wein im April 2025. Das Bouquet ist subtil und zeichnet sich durch seine vielen Facetten aus. Nuancen von Feuerstein und Zitrone...
Verkostet am 04.09.2025 von Yves Beck Noten von Salbei, Lindenblüten und Gewürzen im Bouquet dieses Herrenbergs. Der Wein ist im Auftakt leicht cremig und zeichnet sich durch seine Eleganz, ein wenig Rundheit und seine Frische aus. Er ist harmonisch und genussreif,...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Welch eine Präzision und Finesse in diesem Bouquet, in dem Frucht und Frische eine einladende Symbiose bilden. Dieses Spiel zwischen Reife und Frische, zwischen krautigen und blumigen Nuancen auf einem mineralischen Hintergrund...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Subtile Nuancen von Zitronengras und Lindenblüten im Bouquet dieses Herrenberg 2023 auf einem mineralischen bzw. feuersteinartigen Hintergrund. Salzig und schlank im Auftakt, ist der Wein harmonisch, ausdrucksstark und wird von...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Dieses Bouquet ist sehr frisch, sei es anhand von Mirabellen-, Nektarinen- oder Limettennoten, die durch krautige, würzige und mineralische Nuancen ergänzt werden. Der Wein hat eine gute Dichte und einen fruchtigen, lebhaften...
