Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit grünen Reflexen. Mineralisches Bouquet, von guter Intensität. Angenehmer, einladender und leicht spritziger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein straff, rassig und mit einem guten aromatischen Ausdruck versehen, bis zum Abgang. Salziges und zupackendes Finale. 2021-2038 90/100...
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Vinifiziert in einem großen, neuen Fass. Goldgelb mit grünen Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet, in dem ich Aromen von Aprikosen, Limetten und Gewürzen spüre. Im Laufe der Minuten gewinnt das Bouquet an Komplexität und Intensität. Der Auftakt ist süß, fruchtig und cremig....
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Intensives Bouquet, geprägt von Aprikosen und Orangenschalen. Feiner und erfrischender Auftakt. Der Wein ist ausgewogen, einladend und wird durch seine Säure gut unterstützt. Fruchtiger Abgang. 2021-2033 89-90/100...
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Ich erkenne viele Düfte und bin von der überraschenden Fähigkeit dieses Bouquets überzeugt, reife Fruchtnoten mit Frische und Mineralik zu vereinen. Der Auftakt ist elegant, fein und süß....
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Die Lage Elisenberg liegt in einem Paralleltal, 2-3 km von der Mosel entfernt, also in einem etwas kühleren Klima. Der Boden besteht hauptsächlich aus Quarz und etwas Schiefer. Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, mit Noten von Aprikosen, aber auch von roten...
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit grünen Reflexen. Dieses Bouquet ist atemberaubend in seiner Intensität und Komplexität. Es zeigt Finesse, Dichte und eine unglaubliche Fruchtintensität. Zwischen Noten von Quitten, Pfirsichen, gerösteten Mandeln, grünem Tee und Akazienblüten ist die Auswahl groß. Der Auftakt ist cremig, süß,...
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Intensiv fruchtiges Bouquet, geprägt von Zitrusnoten, Mineralik und einem Hauch Petrol. Feiner, saftiger und fruchtiger Auftakt. Der Gaumen zeichnet sich durch das Terroir aus, das ihm die Rasse und die aromatischen Nuancen verleiht. Anhaltender Abgang mit fruchtigen und würzigen...
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von exotischen, krautigen Noten und sogar einem Hauch von Kakaobohnen. Ich denke, dass der Wein im Moment eine solche Vielzahl von Elementen aufweist, dass es schwierig zu sortieren ist und dass er im Moment nicht wirklich...
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Komplexes und facettenreiches Bouquet, mit gelben Früchten und einem Hauch von Kräutern. Schmackhafter, präziser und lebhafter Auftakt. Dieser Kabinett ist fein, aber auch rassig und perfekt ausgewogen dank einer schönen Symbiose aus Mineralik, Süße und Struktur. 2020-2038 91-92/100...
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Sehr einladend dieses Bouquet, wo ich auf der einen Seite krautige Noten, aber auch gelbe Früchte wahrnehme. Angenehme blumige Note und sogar etwas kandiert mit Aromen von getrockneten Aprikosen. Im Gaumen ist der Wein fein, einladend und gut von...
