Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck Sauvignon Blanc Hellgelb mit grünen Reflexen. Schöner mineralischer Ausdruck im Bouquet dieses Weins, bei dem die gegenseitige Ergänzung von Frische und Reife angestrebt wird. Noten von Limetten und Akazienblüten. Schmackhafter, einladender und leicht salziger Auftakt. Während der Wein in der Nase frech...

Verkostet am 10.05.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 3% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Angenehme Frische und fruchtiger Ausdruck im Bouquet von Malleret. Ich stelle auch würzige und krautige Noten fest. Es ist die Finesse, die im Gaumen zur Geltung kommt. Der Wein...

Verkostet am 18.11.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Dieser Wein wurde 16 Monate lang in Fässern ausgebaut, von denen 30% neu sind, der Rest besteht aus Barriques zweiter und dritter Belegung. Elegantes Bouquet, angenehm fruchtig. Feiner und schmackhafter Auftakt. Schöne gegenseitige Ergänzung zwischen Struktur und...

Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Das Bouquet von Malleret ist noch ziemlich von seinem Ausbau geprägt, aber es gelingt ihm dennoch, fruchtige und blumige Noten mit Iris und Pflaumen zu offenbaren. Feiner und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen...

Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 2% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Gekonnt verbindet dieses Bouquet seinen Ausbau und seinen fruchtigen Charakter. Ich nehme Noten von roten Beeren und Zimt wahr. Ausgewogener und fruchtiger Charakter am Gaumen. Die Tannine sind gut integriert...

Verkostet am 08.04.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Fruchtiges und etwas mineralisches Bouquet mit Kreide, Graphit und Himbeeren. Feiner Auftakt. Der Körper ist von mittlerer Intensität aber ausgewogen und mit guten Tanninen versehen, die den Körper gut stützen. Ein guter Wein, der schon...

Verkostet am 15.11.2017 von Yves Beck 56% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Sattes Granat. Ausladendes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Dichter, leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen sind die Tannine bestens integriert und harmonieren mit einer erfrischenden Struktur. Eleganter und anhaltender Abgang.  2018-2027  88/100...

Verkostet am 27.03.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Granat mit Violettreflex. Mittleres Bouquet, nach Kirschen duftend. Milder und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist ausbalanciert, fruchtig und schon sehr zugänglich.  2018-2024  85-86/100...

Verkostet am 08.12.2016 von Yves Beck 66% Merlot, 10% Cabernet Franc, 22% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot  jetzt bis 2028  87/100...