Verkostet am 26.11.2021 von Yves Beck Das Bouquet vom Blanc de Malleret zeigt erfrischende Zitrusnoten und holzige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, leicht salzig und schwungvoll. Fruchtiger und erfrischender Abgang. Jetzt bis 2025 90/100...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 2% Petit Verdot Recht dichtes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Es duftet nach schwarzen Beeren und Süßholz. Fruchtiger und leicht cremiger Auftakt. Die Tannine sind fein, perfekt eingebunden und verleihen Fülle. Die Struktur wirkt eher im...
Verkostet am 23.04.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 3% Petit Verdot Komplexes und einladendes Bouquet, das seine Reifung auf filigrane Art und Weise zu offenbaren versteht. Der Wein weist in der Nase angenehme fruchtige Nuancen sowie eine betörende Frische auf. Am Gaumen ist der Auftakt...
Verkostet am 09.12.2020 von Yves Beck Viel Frische und Charakter in diesem Bouquet, das fruchtige und mineralische Noten durch Nuancen von Zitrusfrüchten und Feuerstein verbindet. Leicht salzig im Auftakt. Der Wein ist saftig, schmackhaft, ausgewogen und rassig. Jetzt bis 2024 90/100...
Verkostet am 05.12.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Weingut von 38 ha mit sandigen und kiesigen Böden. Der Wein wurde 16 Monate lang in 30 % neuen Fässern, 40 % zweiter Belegung und 30 % dritter Belegung gereift. Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck Purpurviolett. Angenehmes Bouquet, in dem sich die Noten von Cabernet Sauvignon und Ausbau gut verbinden. So bemerke ich Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Eukalyptus, gefolgt von einem Hauch von Caramel und Cacao. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und cremig. Seine...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck Sauvignon Blanc Hellgelb mit grünen Reflexen. Schöner mineralischer Ausdruck im Bouquet dieses Weins, bei dem die gegenseitige Ergänzung von Frische und Reife angestrebt wird. Noten von Limetten und Akazienblüten. Schmackhafter, einladender und leicht salziger Auftakt. Während der Wein in der Nase frech...
Verkostet am 10.05.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 3% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Angenehme Frische und fruchtiger Ausdruck im Bouquet von Malleret. Ich stelle auch würzige und krautige Noten fest. Es ist die Finesse, die im Gaumen zur Geltung kommt. Der Wein...
Verkostet am 18.11.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Dieser Wein wurde 16 Monate lang in Fässern ausgebaut, von denen 30% neu sind, der Rest besteht aus Barriques zweiter und dritter Belegung. Elegantes Bouquet, angenehm fruchtig. Feiner und schmackhafter Auftakt. Schöne gegenseitige Ergänzung zwischen Struktur und...
Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Das Bouquet von Malleret ist noch ziemlich von seinem Ausbau geprägt, aber es gelingt ihm dennoch, fruchtige und blumige Noten mit Iris und Pflaumen zu offenbaren. Feiner und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen...
