Verkostet am 12.04.2025 von Yves Beck Nuancen von frischem Holz und Gewürzen, ergänzt durch Düfte von schwarzen Beeren. Mailet ist köstlich im Auftakt und offenbart sich mit Finesse und Frische. Weniger opulent als gewohnt, und das steht ihm sehr gut, wird er von...
Verkostet am 25.11.2024 von Yves Beck Wenn sich der Wein schon in der Primeurprobe von einer einladenden, verführerischen Seite offenbarte, so überrascht die Flaschenversion alle, denn es ist vor allem die Frische, die sich im Vorfeld positioniert! Neben fruchtigen...
Verkostet am 14.05.2024 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Gute Intensität des Bouquets, das blumige Noten und Frische mit Nuancen von Holunder und Brombeeren verbindet. Im Auftakt cremig zeigt der Wein von Anfang an eine geschmackvolle, fast liebliche...
Verkostet am 17.12.2023 von Yves Beck Merlot Der aus Parzellenselektionen hervorgegangene Maillet wurde zu 100% in neuen Barriques vinifiziert und ausgebaut („vinification intégrale“). Das Bouquet zeichnet sich durch Eleganz und Finesse aus. Es enthüllt...
Verkostet am 04.04.2023 von Yves Beck Château Maillet 2022 wurde in Barriques vinifiziert und ist daher schon seit geraumer Zeit mit Holz in Berührung gekommen. Das scheint ihn nicht zu stören, da er vor allem seinen fruchtigen Charakter (Noten von Brombeeren und...