Verkostet am 28.11.2018 von Yves Beck 40% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc, 30% Sauvignon Gris Helles Grüngelb. Diskretes Bouquet, das Düfte von Grapefruit und Mandarinenschale offenbart. Wenig Ausdruck im Gaumen. Saftig und leicht spritzig aber keine Aromatik. Jetzt...
Verkostet am 27.11.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Lila mit violetten Reflexen. Intensives Bouquet mit Noten von kandierten Früchten und vom Ausbau im Holz. Cremig und fruchtig im Auftakt. Am Gaumen hat der Wein eine gewisse Fülle und wirkt ausbalanciert. Er...
Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Fruchtiges und würziges Bouquet mit dunklen Beeren. Leicht Noten vom Ausbau mit Caramel und Vanille. Lieblicher Auftakt. Am Gaumen fallen kandierte Noten auf. Der Wein ist im ersten Anblick charmant aber am Ende...
Verkostet am 07.02.2018 von Yves Beck 40% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc, 30% Sauvignon Gris Hellgelb mit grünen Reflexen. Ausgeprägtes Bouquet mit Noten von Haselnüssen und Röstnoten. Erfrischender, leicht prickelnder Auftakt. Am Gaumen ist der Wein zurückhaltend. Die...
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Purpur mit Violettreflex. Vom Ausbau geprägtes Bouquet. Es sind auch kandierte Früchte und Lakritz vorhanden. Mit etwas Luft treten mineralische Noten auf (Kreide). Charmanter Auftakt. Am Gaumen ist...
