Verkostet am 03.11.2025 von Yves Beck Viel Frische und Frucht im Bouquet dieses Rosé-Schaumweins, der zu 100 % aus Pinot Noir gewonnen wird. Er offenbart einladende Noten von Himbeeren und Erdbeeren, ergänzt durch einen Hauch von Tabakblättern. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 03.11.2025 von Yves Beck Dieser Pinot Noir ist sichtlich glücklich, hier zu sein! Er verkörpert ideal die Dynamik des Pinot im Vully. Subtil und von guter Intensität, offenbart er klassische Kennzeichen durch Noten von Kirschen, ergänzt durch einen Hauch...
Verkostet am 20.03.2024 von Yves Beck Bisher hat Orange 1 keinen Sekundanten. Er sitzt also bequem auf seinem Thron und trägt stolz seine Krone. Dabei würden die Ergebnisse für ein wenig Konkurrenz sprechen. Etienne Javet erinnert daran, dass es bei 1200 bis 1300...
Verkostet am 20.03.2024 von Yves Beck Beim 2019er liegt der Schwerpunkt auf der Frische mit Düften von Limetten, Brennnesseln und Pampelmuse. Diese Frische ist auch am Gaumen allgegenwärtig, wo er Spannung und Schmackhaftigkeit in sich vereint. Ein ausdrucksstarker,...
Verkostet am 20.03.2024 von Yves Beck Das Bukett des 2013er präsentiert sich präzise und gelassen. Er ist sehr authentisch in seinem Stil, vermeidet Überschwänglichkeit und glänzt durch seine Komplexität mit Noten von Ingwer, Fenchel und einem subtilen Hauch von...