Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Das einladende und recht intensive Bouquet des 2017ers offenbart Noten von Kirschen, Himbeeren und süßen Gewürzen. Es ist die Harmonie, die diesen Wein nach vorne bringt, dank der Balance zwischen den etwas straffen Tanninen und...
Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Der 2011er offenbart sich in einem Crescendo, bleibt dabei aber filigran mit Nuancen von Graphit und Schwarzkirschen. Der feinfruchtige Auftakt kündigt einen angenehmen Wein mit einer konsequenten Struktur an, die Halt bietet,...
Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Das Bouquet des 2012ers überrascht durch seine Fruchtintensität bzw. durch den Duft von schwarzen Johannisbeeren, die an den „Grethers Blackcurrant“ erinnern (Sie visualisieren sicher die goldene Schachtel und die...
Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Der 2018er zeigt ein filigranes und sogar frisches Profil, was bei einem warmen Jahrgang nicht üblich ist! Man spürt die warme Seite am Gaumen mit einer schmackhaften, charmanten Seite, während die Tannine eher straff sind. Ein...
Verkostet am 18.03.2024 von Yves Beck Der 2012er scheint mir Schwierigkeiten zu haben, seine Marken zu finden. Das Bouquet ist verhalten, offenbart aber dennoch fruchtige Anklänge. Der Gaumen ist ähnlich wie das Bouquet bzw. er hat Mühe, sich zu konkretisieren,...
