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30 März

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Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Vielschichtiges Bouquet mit Noten von Lindenblüten, Maiglöckchen. Ich nehme auch einen Hauch Ananas, Pfefferminze und Limetten wahr. Feiner Auftakt, ausdrucksvolle Aromatik. Am Gaumen wirkt der Wein rassig und vollmundig. Die Struktur bildet ein perfektes Rückgrat und lässt...

29 März

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Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit würzigen und schokoalidgen Noten. Mit etwas Luft kommt auch die Frucht mit Blaubeeren und Brombeeren zur Geltung. Feiner und saftiger Auftakt. Charmanter Gaumen von mittlerer Intensität, gut von der Struktur und den Tanninen gestützt. Die...

12 Dez.

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Verkostet am 12.12.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Recht intensives und fruchtiges Bouquet mit Noten von Himbeeren und Erdbeeren. Angenehmer und leicht cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant, ausbalanciert und mit perfekt eingebauten Tanninen versehen. Schöne Aromatik und fruchtiger Nachklang. Eine wirklich gute Leistung von...