Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 55% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Granatrot mit hellviolettem Schimmer. Das Bouquet von Liversan 2016 hat derzeit Mühe, sich zu öffnen. Mit etwas Luft kommen Süßholz und Brombeeren zur Geltung....
Verkostet am 25.04.2018 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Granatrot. Zurückhaltendes Bouquet. Er offenbart sich mit etwas Luft und ich nehme Noten von reifen schwarzen Beeren sowie etwas Süßholz wahr. Feiner und fruchtiger Auftakt....
Verkostet am 08.04.2018 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 2% Petit Verdot Violettes Purpur. Frisch und fruchtig sind die ersten Begriffe die mir im Sinn kommen. Angenehme Düfte von Himbeeren und schwarzen Beeren. Auch der Auftakt ist fruchtig und fein....
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit Noten von kandierten Früchten und Sauerkirschen. Angenehmer Gaumen mit saftigem Charakter. Die...
Verkostet am 02.04.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Ausladendes Bouquet mit frisch kandierten Früchten, Kalk und schwarze Beeren. Mineralischer Auftakt. Der Körper ist vollmundig, er hat Fleisch und Muskeln. Die Tannine treten langsam am Gaumenende auf...
