Verkostet am 29.11.2021 von Yves Beck 59% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Weingut von 80 ha, bestehend aus Peyrosolen und Ton-Kalkböden. Die Pflanzdichte variiert zwischen 8500 und 10000 Pflanzen/ha. Der Wein reift in Barriques, von...
Verkostet am 23.04.2021 von Yves Beck 56% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Komplexer Bouquet mit vielen Facetten. Intensive Noten von Tabak, Szechuan-Pfeffer und schwarzen Beeren. Sehr schöne Kraft am Gaumen, wo der Wein mit kräftigen...
Verkostet am 23.04.2021 von Yves Beck 62% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot Gute Fruchtintensität im Bouquet mit Nuancen von roten Beeren, gefolgt von einer pfeffrigen Note. Am Gaumen zeigt der Wein eine gewisse Diskrepanz zwischen Vollmundigkeit und...
Verkostet am 23.04.2021 von Yves Beck 62% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot Intensives, jugendliches Bouquet. Würziger und fruchtiger Charakter. Am Gaumen ist der Wein dank einer rassigen Säurestruktur vollmundig und lebhaft. Er ist derzeit noch ein...