Verkostet am 19.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet zeigt intensive Noten von schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und Minze. In der Nase finden sich auch Anklänge des Fassausbaus. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und cremig. Er wird gut von seiner Säurestruktur, die...
Verkostet am 23.11.2020 von Yves Beck Das Bouquet ist von Röstaromen, Vanille und frisches Holz geprägt. Er lässt kein Raum für andere Elemente. Süßer Auftakt wobei ich auch die Ausbaunoten von Barriques, wie im Bouquet wahrnehme. Austrocknend im...
Verkostet am 10.05.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Lestage ist von seinem Ausbau und seinem Terroir geprägt. So bemerke ich Noten von Kaffee und Karamell, aber auch mineralische Nuancen und fruchtige Noten. Am Gaumen spiegeln sich...
Verkostet am 16.04.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Bouquet von guter Intensität mit Noten von Lakritze, schwarzen Johannisbeeren und Pfefferminze. Feiner und einladender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und gut von seinen...
Verkostet am 21.11.2019 von Yves Beck Das Bouquet von Lestage verbindet Frische, Ausbau und fruchtige Noten. So erkenne ich Nuancen von Minze, Kaffee und Brombeeren. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und wird gut von seiner Tanninstruktur unterstützt....
