Verkostet am 04.05.2022 von Yves Beck Subtiles und komplexes Bouquet mit Noten von gelben Früchten und Lindenblüten, gefolgt von einem Hauch von weißem Pfeffer. Leicht salziger und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist mit einer strukturierenden Säure und einer leichten Bitterkeit versehen, die die Aromatik im Finale steigert...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Das Bouquet ist einladend, kompakt und offenbart Anklänge an süße Gewürze und rote Beeren. Ausbalancierter und leicht cremiger Gaumen. Der Wein verbindet Frische und Tiefe durch eine saftige Struktur und perfekt eingebundene Tannine. Im Abgang muss er...
Verkostet am 22.05.2020 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Einladendes Bouquet von guter Intensität, mit Noten von Zitronen, grünen Äpfeln und Anis. Rassig und salzig im Gaumen, aber auch leicht cremig. Ein schmackhafter und erfrischender Wein. 2021-2032 90/100...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit hellvioletten Reflexen. Erfrischendes Bouquet mit Pfefferminze und Himbeeren. Mineralische Note. Rassiger und kompakter Charakter im Gaumen. Der Wein ist cremig und wird gut von seiner Struktur unterstützt, während die Tannine dabei...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck Filigranes Bouquet mit Noten von Kirschen und Erdbeeren. Charmanter und schmackhafter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und hat Tannine, die für ein gutes Rückgrat sorgen. Die süße Note, die beim Auftakt wahrgenommen wird, ist ebenfalls vorhanden. Ein angenehmer Wein,...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck 55% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon Komplexes Bouquet mit Noten von Limetten, Grapefruits und Haselnüssen. Hauch von frischem Brot. Am Gaumen wirkt der Wein etwas cremig und weist eine gute Gaumenaromatik auf. Erfrischender Abgang. 2020-2025 89/100...
Verkostet am 19.12.2018 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Helles Gelb. Recht intensives Bouquet, geprägt von Zitrusfrüchten mit Grapefruit und Zitrone. Angenehmer blumiger Duft von Akazienblüten, leicht holzige Note. Am Gaumen ist der Wein erfrischend und spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften bis zum Ende des Gaumens wider....
Verkostet am 31.10.2018 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Einladendes, frisches Bouquet mit Granatäpfeln und Kirschen. Schöne Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen. Der Wein hat Körper, Frische und feine Tannine, die mit der lebhaften Struktur korrelieren. Fruchtiger Abgang. Ein angenehmer und vielversprechender Wein. 2022-2033 89/100...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Elegantes Bouquet mit Zitrusnoten, Mandarinenschale, Zitrone und Pfefferminze. Schöne Rasse im Gaumen mit einer knackigen Struktur und einem intensiven Abgang. Ein charaktervoller, fruchtiger Wein mit langem Abgang. 2021-2037 91-93/100...
Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit leicht kandierten Noten und Düften von schwarzen Beeren. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, ausbalanciert und von mittlerer Intensität. Die Tannine sind gut eingebaut und die Struktur sorgt für ein gutes...
