Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granat mit Violettreflex. Intensives Bouquet mit deutlichen Noten vom Holzausbau und von kandierten Früchten. Am Gaumen ist der Wein cremig und fruchtig. Er ist leicht und schon zugänglich. Der...
Verkostet am 03.11.2016 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Undurchsichtiges Rubinrot. Intensives Bouquet, geprägt durch seine Reifung. Ich nehme mineralische Noten wahr, die an Kalkstein erinnern, aber auch gut unterstützten Holznoten. Am Gaumen...
Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Granatrote Farbe. Entfaltetes Bouquet mit fruchtigen Noten. Der Ausbau macht sich auch bemerkbar aber ist nicht störend. Charmanter, mineralischer und fruchtiger Gaumenauftakt. Das Tannin wirkt etwas hart aber dafür kann es gut...
