Verkostet am 07.10.2025 von Yves Beck Diese Massage-Auswahl stammt ausschließlich aus dem Terroir Les Landions (Sand und Kies) und wird zu 100 % in neuen Fässern ausgebaut. Das Bouquet offenbart sich subtil, aber auch zurückhaltend. Es will sich nicht sofort...
Verkostet am 07.10.2025 von Yves Beck Von Anfang an positionieren sich Subtilität und Komplexität entschlossen mit einem Anspruch auf Exzellenz. Die Verschmelzung von Nuancen roter und schwarzer Beeren unterstreicht die Komplexität und Frische. Am Gaumen präsentiert...
Verkostet am 07.10.2025 von Yves Beck Der sonnige Charakter des Jahrgangs ist im Bouquet wahrnehmbar, steht jedoch nicht im Vordergrund! Verlockende Noten von Kakao, reifen Erdbeeren und Süßholz. Der Wein ist cremig im Auftakt und wird von sanften, bestens...
Verkostet am 15.10.2023 von Yves Beck Die Cuvée Les Landions wird stets in neuen burgundischen Fässern (228 l) ausgebaut. Morgan Meier besuchte die Küferei Cavin in Burgund, um die Art der Fässer auszuwählen, bevor er sich entschied. Die Chauffe ist leicht um die...
Verkostet am 11.10.2023 von Yves Beck Fassprobe. Der Wein zeigt sich zunächst sehr präzise und unterstreicht die Natur des Pinot Noir. So offenbart er Noten von Kirschen, ergänzt durch einen Hauch von Süßholz und Graphit. Am Gaumen glänzt der Wein durch seine...
