Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 9% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Schöne Intensität des Bouquets mit süßen Gewürzen, Lakritz, Kardamom und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt der Wein eine gewisse Fülle sowie süßliche,...
Verkostet am 18.11.2021 von Yves Beck Das Bouquet von Pavillon hat einen Fokus auf Frische und Charme. So enthüllt es neben Nuancen von schwarzer Johannisbeere auch Minze und Cacaobohnen. Während man am Gaumen ein Copy & Paste der Nase erwarten könnte, ist der...
Verkostet am 18.11.2021 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Poyferré verfügt über ein imposantes Bouquet, das Verführung und Authentizität gekonnt miteinander verbindet. So zeigt er angenehme Noten von Heidelbeeren,...
Verkostet am 10.04.2021 von Yves Beck Ein Bouquet, das sein Terroir durch Anklänge von Graphit gut zum Ausdruck bringt. Es zeigt auch einladende fruchtige Nuancen mit Kirschen und schwarzen Johannisbeeren sowie Süßholz. Am Gaumen ist der Wein sanft und schmackhaft....
Verkostet am 07.04.2021 von Yves Beck Hervorragend definiertes Bouquet, das durch Noten von schwarzen Johannisbeeren, Minze, Lakritz und Veilchen geprägt wird. Da ist auch ein deutlicher Graphit Anklang in der Nase. Ein insgesamt sehr typischer Cabernet Ausdruck!...
