Verkostet am 22.02.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Bouquet geprägt von Kampfernoten, aber auch Pflaumen und Tabak. Im Finale nehme ich auch klassische Zedernnoten wahr. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Eleganz, vielleicht sogar eine gewisse...
Verkostet am 22.02.2018 von Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 3% Cabernet Franc Dieser Barton 1995 ist nicht wirklich in Form. Schwer zu fassen mit Noten von Kampfer und grünen Paprikaschoten. Gute Fruchtintensität am Gaumen. Leicht cremig, mit straffen...
Verkostet am 22.02.2018 von Yves Beck 74% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 2% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist ein wenig zurückhaltend, offenbart jedoch Noten von Graphit und schwarzen Beeren. Der Wein hat einen vollmundigen Auftakt. Der...
Verkostet am 22.02.2018 von Yves Beck 73.5% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 0.5% Cabernet Franc Granatrot mit Purpurreflexen. Noten von schwarzem Pfeffer und Waldbeeren. Der Ausbau tritt etwas hervor, aber auf elegante Weise mit einem Hauch von Caramel und Zimt. Nach...
Verkostet am 22.02.2018 von Yves Beck 77% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 2% Cabernet Franc Granatrot mit purpurnen Reflexen. Ausladendes Bouquet das von Graphit geprägt ist. Hauch von Süßholz und Minze. Fruchtiger und kompakter Auftakt. Der Wein ist rassig und die...
