Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Ausbau in großen Fudern (1000-Liter-Fässern). Dieser Paulessen 2020 ist von der Mineralik des Terroirs sowie von floralen und krautigen Noten geprägt. Er zeichnet sich bereits im Auftakt durch seine Fülle aus und reflektiert die olfaktorischen Eigenschaften gut. Die Fülle wird durch...

Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Bocksteins entfaltet sich Schritt für Schritt. Zunächst zeigt er seine Mineralik, gefolgt von krautigen Nuancen und Anklängen von Zitrusfrüchten. Der Auftakt ist fein und saftig. Dieser Kabinett hat Schwung, Pfiff und eine tragende Struktur. Ein schlanker, saftiger und...

Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Mehringers ist subtil und von guter Intensität, es enthüllt krautige und mineralische Noten sowie Düfte von Zitrusfrüchten. Der Auftakt ist aufgrund seiner feinfruchtigen Art angenehm und erfrischend. So viel Schwung und Leichtigkeit, was diesem Wein einen einladenden und...

Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Weins lässt gleich viele Ambition erkennen! Es zeigt verschiedene Facetten durch fruchtige Nuancen mit dem Duft von Nektarinen, Quitten und Gewürzen. Der Auftakt ist süffig, salzig, leicht prickelnd, aber auch cremig. Der Wein zeigt eine gewisse Tiefe sowie...

Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieser Dhroner Spätlese zeichnet sich durch Subtilität und Frische aus. Es enthüllt klassische Noten von Feuerstein, gefolgt von Nuancen von Thymian und Zitronengras. Fruchtiger und feiner Charakter am Gaumen. Der Wein hat Schwung, eine gewisse Dichte und eine schöne...

Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Dieser Dhroner 2014 bringt die Mineralik des Terroirs gut zur Geltung und weist gleichzeitig eine gewisse Reife auf. So zeigt er Noten von Petrol und Safran sowie Düfte von Ingwer und Zitrusfrüchten. Der Wein hat einen süßen und leicht cremigen Charakter...

Verkostet am 07.09.2021 von Yves Beck Riesling Angenehme Frische im Bouquet dieses Bocksteins durch Zitrusnoten. Schmackhafter, saftiger und erfrischender Charakter am Gaumen. Ein schlanker, knackiger und animierender Kabinett. Jetzt bis 2026  89/100...

Verkostet am 07.09.2021 von Yves Beck Riesling Das Bouquet dieses Dhroners zeigt klassische Zitrusnoten. Am Gaumen ist sein Auftakt einladend und leicht spritzig. Er ist ausgewogen und bietet daher eine gute Symbiose zwischen Süße und Frische. Ein einladender und animierender Wein. Jetzt bis 2026  88/100...

Verkostet am 07.09.2021 von Yves Beck Riesling Das Bouquet dieses Graacher ist filigran und subtil. Es entfaltet sich nach und nach und zeigt Nuancen von Aprikosen und Mandarinenschalen. Am Gaumen ist der Wein feinfruchtig und erfrischend. Ein schlanker und einladender Wein. Jetzt bis 2026  90/100...