Verkostet am 05.05.2021 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 13% Cabernet Franc Subtiles, komplexes Bouquet, das einladende fruchtige Noten offenbart. Düfte von Pflaumen, Blaubeeren und Lakritze. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist ausgewogen,...
Verkostet am 09.12.2020 von Yves Beck Viel Frische mit einem Hauch von Brennnesseln und Zitrusfrüchten, gefolgt von Anklängen von Haselnüssen. Leicht salziger Auftakt, gute, fruchtige Gaumenaromatik. Ein ausdrucksstarker, rassiger und animierender Wein. Der anhaltende...
Verkostet am 08.12.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc Großes 61 ha großes Gut im Besitz von Christine und Philippe Gervoson. Der Ausbau erfolgt in 30% neuen Fässern, 30% Fässern zweiter Belegung, 20% Fuder und 10% Amphoren....
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Interessant an diesem Bouquet ist die Art und Weise, wie es sich offenbart. Sein olfaktorischer Charakter zeigt sich langsam und...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Blasses Goldgelb mit leicht grünen Reflexen. Bouquet von guter Intensität, gekennzeichnet durch fruchtige und blumige Nuancen sowie elegante Ausbaunoten. Saftiger und schmackhafter Auftakt. Gute...
