Verkostet am 02.12.2025 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Franc Die Frische des Bouquets ist ebenso ein Hinweis auf den Jahrgang wie auf den hohen Anteil an Cabernet Franc! Getragen von einer schlanken Textur profitiert der Wein von der eindringlichen,...
Verkostet am 02.12.2025 von Yves Beck 68% Merlot, 32% Cabernet Franc Es ist die Frische, die im Bouquet von diesem 2013er Jahrgang im Vordergrund steht! Ich schätze den Ansatz von Arnauld de Labarre, der beschlossen hat, ihn mit zwei relevanten Argumenten zu...
Verkostet am 02.12.2025 von Yves Beck 74% Merlot, 26% Cabernet Franc Die wärmeren Jahre verstärken offenbar die Noten des Cacao, denn wie beim 2009er sind es genau diese Noten, die besonders geschätzt werden. Sie werden durch Nuancen von Heidelbeeren und Süßholz...
Verkostet am 02.12.2025 von Yves Beck Neben der Intensität prägen Finesse und Details das Bouquet. Man befindet sich also von Anfang an in einer paradoxen Logik. Der Wein ist dicht im Auftakt und offenbart sich geradlinig, kraftvoll und subtil. Er hat Kraft,...
Verkostet am 02.12.2025 von Yves Beck 59% Cabernet Franc, 41% Merlot Was für eine schöne Symbiose zwischen dem Charme von Cacao und der Frische von Veilchen. Man vergisst fast den Druck durch Mehltau, der den Winzern im Bordelais so zu schaffen gemacht hat. Gut...
