Verkostet am 07.03.2025 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot Die Frische des Cabernet prägt das Bouquet mit Noten von Eukalyptus, Cassis und roten Beeren. Am Gaumen glänzt der Wein durch seine Finesse, seine Eleganz, aber auch durch die Kraft, die er...
Verkostet am 07.03.2025 von Yves Beck 83% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 8% Merlot, 1% Petit Verdot Das Bouquet vom 1996er entwickelt sich nach und nach. Zunächst zeigt es Noten von Kaffee, bevor der Cabernet Sauvignon, der 83 % der Cuvée ausmacht, zum...
Verkostet am 07.03.2025 von Yves Beck Der 1966er offenbart sich langsam. Zunächst etwas staubig wird er immer subtiler, mit Noten von Jod, Kräutern und sogar einem Hauch von Zedernholz, wie man ihn so oft in Pauillac und St-Estèphe findet. Am Gaumen lebt der Wein von...
Verkostet am 07.03.2025 von Yves Beck Das Bouquet des 1934er beeindruckt durch seine Schönheit, seine Fähigkeit, zu begeistern, und offenbart Noten von Ricola, Feigen, Leder und getrockneten Kräutern. Am Gaumen überrascht er sowohl durch seine Süße als auch durch...
Verkostet am 07.03.2025 von Yves Beck 82% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 2% Petit Verdot Noten von Eukalyptus und Kräutern, insbesondere Thymian. Am Gaumen ist der Wein schlank, aber lebhaft. Er hat sogar Muskeln, aber keine Kraft mehr, was ihn jedoch nicht daran...
