Verkostet am 13.12.2024 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 3% Cabernet Franc Das Bouquet des 2018ers zeigt viel Finesse und Subtilität. Es gibt keine besonders dominante Komponente, sondern viele Nuancen mit Noten von schwarzem Pfeffer, Süßholz,...
Verkostet am 13.12.2024 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc Das Bouquet des 2019ers zeigt eine schöne Definition, Präzision mit erfrischenden Noten von Heidelbeeren und Holunder, ergänzt durch einen Hauch von Süßholz und Graphit. Die...
Verkostet am 05.12.2024 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Das Bouquet offenbart gleich zu Beginn Frische. Auch wenn zum ersten Mal der Merlot-Anteil dominiert (50 %), behält der Cabernet Sauvignon seine Dominanz aus olfaktorischer...
Verkostet am 23.04.2024 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc Laffitte Carcasset offenbart sich mit Intensität und Präzision. Er zeigt einladende Noten von roten Beeren und Pfefferminze, die für Frische sorgen. Am Gaumen gewinnt der Wein...