Verkostet am 04.12.2018 von Yves Beck Bernstein Farbe. So viel Eleganz und Komplexität in der Nase des 1922er Jahrgangs. Gegrillte Mandeln, Quitten, Crème brûlée, Malz und Jod. Kurz gesagt, es kommt so ziemlich alles vor 😉 Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine...
Verkostet am 04.12.2018 von Yves Beck Bernstein Farbe. Komplexes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Anklänge von Brennnesseln, Kamille, Ricola und Koriandersamen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch eine schöne Süße aus, in Symbiose mit Rasse und...
Verkostet am 04.12.2018 von Yves Beck Goldgelb mit Bernsteinton. Filigranes Bouquet, geprägt von Noten von Zimt und Rhabarber. Ein Hauch von Ingwer. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig, frisch und ausgewogen. Die Frucht und der aromatische Ausdruck offenbaren sich...
Verkostet am 04.12.2018 von Yves Beck Schöne Bernsteinfarbe. Komplexität, Finesse und Intensität. Das sind drei Adjektive, die die Art des Lafaurie-Bouquets von 1906 zusammenfassen. Natürlich möchte ich es nicht versäumen, einige der Düfte dieser außergewöhnlichen...
Verkostet am 04.12.2018 von Yves Beck Tiefes Goldgelb und Bernstein. Komplexes, filigranes, facettenreiches Bouquet. Anklänge von Zitronengras, Ricola, Tannennadel und Lebkuchen. Wenn ich diesen Wein rieche, stelle ich mir Noten von salzigem Caramel vor, das Bouquet...
