Verkostet am 16.04.2018 von Yves Beck 97% Sémillon, 3% Sauvignon Blanc Helles Gelb mit Grünreflexen. Ausladendes Bouquet mit Äpfeln, Zitronen und Sellerie. Hauch von Safran, gerösteten Mandeln und Zitrusfrüchten. Feiner Auftakt, lieblich und ausgewogener Auftakt. Am Gaumen hat der Wein eine gewisse Rasse, eine gesunde edle Bitternis und...
Verkostet am 10.04.2018 von Yves Beck Sattes Goldgelb. Intensives Bouquet, geprägt von Frische, aber auch von reifen Noten. Exotische Früchte, Safran, Johannisbeeren und Quitten sind ebenfalls vorhanden. Am Gaumen ist der Wein cremig, süß, fruchtig aber auch rassig. Schöne Aromatik mit Crème brûlée, Caramel und Nougat. Langer...
Verkostet am 10.04.2018 von Yves Beck Goldgelbe Farbe. Was für ein Bouquet! Es erinnert an Frische und kandierte Früchte mit einem Hauch von Quitten, Aprikosen und Mirabellen. Nuancen von Caramel...
Verkostet am 09.04.2018 von Yves Beck 95% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc Goldgelb mit grünen Reflexen. Die Komplexität muss nicht (notwendigerweise) umfangreich und noch weniger explosiv sein, sie kann filigran sein, wie es das Bouquet von Lafaurie 2017 zeigt. Es offenbart subtile Noten von weißen Trüffeln, Mandarinen, Limetten und...
Verkostet am 05.12.2017 von Yves Beck Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Komplexes, jugendliches Bouquet. Noten von Cacaobohnen und Haselnüssen. Charaktervoller Körper mit einem Hauch Salzigkeit und guter Fruchtintensität. Der Wein braucht etwas Zeit und ist mit einer ausgezeichneten Statur versehen. Viel Rasse und Tiefe. 2020-2030 92/100...
Verkostet am 05.12.2017 von Yves Beck Goldgelb. Was für ein Bouquet! Vielschichtig, würzig, fruchtig mit Zitrusfrucht, kandierten Früchten und Haselnüssen. Dazu kommen schöne Safrannoten. Am Gaumen überrascht der Wein mit seiner Balance, trotz rassigem und noch sehr jugendlichem Charakter. Die Struktur sorgt für eine längere Zukunft. Viel...
Verkostet am 02.05.2017 von Yves Beck 90% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc jetzt bis 2022 90/100...
Verkostet am 03.04.2017 von Yves Beck Goldgelb. Komplexes Bouquet, vom Ausbau und Früchten geprägt. Zitrus, Maracuja, Mandarinenschalen, Pfefferminze und Akazienblüten. Lebhafter, charmanter und dichter Auftakt. Fülliger und lebhafter Körper. Die Struktur tritt langsam auf und verleiht Rasse, Frische und Aromatik. Ein Wein, der Kraft und Finesse vereint...
Verkostet am 04.04.2016 von Yves Beck Goldgelb. Ansprechendes und ausdrucksvolles Bouquet, würziger und fruchtiger Charakter. Mirabellen, Aprikose, Zitrone, kandierte Bitterorangen. Im Gaumen ist der Auftakt fruchtig, süßlich und dicht. Der Körper ist mineralisch und mit einer lebhaften Säurestruktur ausgestattet! Die sorgt für Zukunft. Am Ende des Gaumens...
Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck 2025-2055 98/100...
