Verkostet am 05.05.2023 von Yves Beck Ein wunderschönes Bouquet, das durch seine Intensität und Subtilität glänzt. Es zeigt eine Vielzahl von Duftnuancen, eine feiner als die andere. Ich würde am liebsten ein ganzes Kapitel über die vorhandenen Aromen schreiben! Nuancen von Zitronengras, Eisenkraut, Kamillenblüten, Trockenfrüchten, Orangenschalen, Crème...
Verkostet am 19.12.2022 von Yves Beck La Chapelle zeichnet sich mit erdigen Nuancen aus, gefolgt von subtilen Noten von Mirabellen und Zitrusfrüchten. Der Wein hat Fülle, Frische und vor allem viel Harmonie. Die liebliche Seite wird bestens eingebunden und durch eine salzige Note ergänzt. Ein sehr klarer,...
Verkostet am 19.12.2022 von Yves Beck Es handelt sich um den ersten Jahrgang der Neuzeit, der auf die 1855 klassifizierten Parzellen zurückgeht...
Verkostet am 09.10.2022 von Yves Beck 95% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc 2027-2080 99/100...
Verkostet am 24.04.2022 von Yves Beck Fruchtiges und blumiges Bouquet mit Noten von Zitronengras und Pampelmuse. Mit einem etwas salzigen Auftakt versehen, zeigt der Wein eine schöne Symbiose zwischen Frische und Fruchtaromatik. Ein Lafaurie mit Temperament, Schwung und langem Nachklang. Jetzt bis 2026 93/100...
Verkostet am 24.04.2022 von Yves Beck 93% Sémillon, 7% Sauvignon Blanc Viel Frische in diesem Bouquet, das natürlich auch Süße zeigt, bzw. die Elemente, die sie projizieren. Nuancen von Mandarinenschalen, Maracuja und gerösteten Mandeln, gefolgt von einem erdigen Ton von Celeri. Am Gaumen cremig und lieblich, ideal von...
Verkostet am 10.12.2021 von Yves Beck Dieser Wein zeichnet sich durch seine Frische aus, sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Einladende fruchtige Nuancen. Sehr schöne Balance dank einer ausgezeichneten Symbiose zwischen Temperament und Süße. Ein schlanker, verführerischer, überzeugender und zudem animierender Wein! 2023-2033 92/100...
Verkostet am 06.12.2021 von Yves Beck 93% Sémillon, 7% Sauvignon Blanc Lafaurie-Peyraguey bleibt sich treu und präsentiert ein intensives und komplexes Bouquet mit einladenden Nuancen von gerösteten Mandeln und Zitrusschalen. Mit etwas Luft kommen auch Anklänge von Safran und grünem Tee zur Geltung. Schöne Salzigkeit im Auftakt, die...
Verkostet am 18.11.2021 von Yves Beck Subtilität kann insofern mit Intensität funktionieren wenn nichts dominierend ist! Dies trifft auf das Bouquet von Lafaurie-Peyraguey zu, das weißen Pfeffer, weiße Blüten und Zitrusschalen auf intensive Weise vereint. Schöne Spannung am Gaumen dank der frischen Säurestruktur sowie seiner Salzigkeit. Ein...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet von Lafaurie kündigt Frische an und offenbart dabei auch typische Noten wie Sellerie, Rettich und geröstete Mandeln. Es zeigt auch feine Anklänge von Mango und Safran. Am Gaumen ist der Wein elegant, ausgewogen und rassig. Er spiegelt die olfaktorischen...
