Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Was für ein schöner Ausdruck von Pinot Noir in diesem Bouquet! Gute und einladende Fruchtintensität. Köstlicher Charakter am Gaumen, in dem der Wein Charme und Finesse vereint. Die Tannine bilden den Rückgrat und bieten...
Verkostet am 04.07.2022 von Yves Beck Auf den ersten Blick handelt es sich um einen Roséwein! Diese Farbe ist jedoch auf die Mazeration zurückzuführen. Das Bouquet ist fruchtig und offenbart Noten von Himbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig,...
Verkostet am 04.07.2022 von Yves Beck Pinot Gris Das Bouquet offenbart Trüffelnuancen und einen Hauch von Weinbergspfirsichen. Am Gaumen ist der Wein lieblich, frisch und nachhaltig. Er profitiert von einer schönen Bitterkeit, die den Ausdruck des Abgangs bestens...
Verkostet am 04.07.2022 von Yves Beck Gewürztraminer Das von Hagebutten und Rosenwasser geprägte Bouquet dieses Gewürztraminers wirkt sehr klassisch. Am Gaumen hält er sich ebenfalls gut auf Kurs, wobei der aromatische Ausdruck ideal von einer edlen Bitterkeit...
Verkostet am 04.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Mergel- und kalkhaltiges Terroir. Noch ein wenig von seiner Reifung geprägt, offenbart das Bouquet Nuancen von Pflaumen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, zart und von gut eingebundenen Tanninen unterstützt. Ein...