Verkostet am 01.11.2024 von Yves Beck Das Bouquet vom Ligerzer Chasselas ist ambitioniert und komplex. So offenbart es würzige, blumige und fruchtige Noten, gefolgt von mineralischen Nuancen! Am Gaumen hat der Wein Schwung, einen saftigen Touch und eine prägnante...
Verkostet am 01.11.2024 von Yves Beck Das Bouquet vom Riesling-Sylvaner ist sehr klassisch mit Noten von Mandeln und einem Hauch von Muskatnuss. Der Wein ist eher schlank, linear, straff und wird von einer strukturierenden Säure gestützt. Letztere unterstützt die...
Verkostet am 01.11.2024 von Yves Beck Die Reifung in Barriques rahmt den olfaktorischen Charakter dieses Sauvignons gut ein, der dadurch subtil und komplex, dank Nuancen von Holunderblüten, Limetten und Passionsfrucht, wirkt. Der Wein ist cremig, gehaltvoll, aber auch...
Verkostet am 01.11.2024 von Yves Beck Dieser Blanc de Noir besteht zu 100 % aus Pinot Noir und hat eine lachsrote Farbe. Das Bouquet offenbart einladende Nuancen von roten Beeren, die für Frische stehen. Der Wein ist elegant im Auftakt und spiegelt die fruchtigen...
Verkostet am 05.09.2017 von Yves Beck Chasselas Blasses Gelb. Komplexes und recht intensives Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten. Frischer Gaumen mit ausgezeichneter Symbiose zwischen Frucht und Struktur. Der Wein ist leicht spritzig, süffig und authentisch. Ein...
