Verkostet am 29.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit violettem Schimmer. Junger, fruchtiger und würziger Duft. Noten von geräuchertem Speck, Nelken und Sauerkirschen. Am Gaumen ist der Wein ausdrucksvoll, dicht und mit einer rassigen Struktur versehen. Gute...
Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck Riesling Der Kleinkarlbacher ist ein Lagenwein aus einer Südlage mit Kies/Lehm Boden. Die Reben wurde 1951 gepflanzt. Recht intensives Bouquet, blumig und fruchtig mit Düften von Aprikosen. Der Ausbau im Holz bleibt nicht...
Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck Pinot Noir Helles Granatrot. Was für ein Bouquet! Wenn ein Pinot Noir sich auf diese Weise offenbart, lassen sich zwei Schlussfolgerungen ziehen: 1. der Winzer weiß, was er tut. 2. der Pinot Noir ist froh, in dieser Region zu...
Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granatrot. Recht intensives Bouquet mit Düften von Süßholz und etwas geräuchertem Speck. Das Toasting der Barriques kommt relativ stark zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und bietet...
Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. Ausdrucksvolles Bouquet, das die Rebsorte gut zur Geltung bringt. Fruchtige Noten, Hauch von getrockneten Kräutern. Feiner und charmanter Auftakt, etwas vom Ausbau im Holz geprägt. Am Gaumen ist der Wein...
