Verkostet am 07.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet des Karthäuserhofberg Kabinett 2021 unterstreicht die Frische des Jahrgangs. So viel Jugend und Frucht mit Nuancen von Zitrusschalen, Muskat und weißem Pfeffer. Schöne Komplementarität zwischen der Süße und der...
Verkostet am 07.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieser Spätlese ist einladend mit reifen Früchten, würzigen Nuancen und Mineralik. Am Gaumen überrascht er mit seiner Frische und seiner spritzigen Seite, was in 2020 nicht üblich ist. Der Wein hat Pep, Spannung und...
Verkostet am 07.09.2022 von Yves Beck Das subtile und komplexe Bouquet des Schieferkristall 2021 zeichnet sich durch Noten von Salbei, Ingwer und frischen Aprikosen aus. Salziger und lebhafter Auftakt. Der Wein hat Biss, Saft und Ambitionen. Letztere wird er dank...
Verkostet am 07.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet des 2019 GG ist einladend und von guter Intensität. Es zeigt blumige und fruchtige Nuancen mit dem Duft von Maiglöckchen und Pfirsichen, unterlegt von mineralischen und herbalen Noten. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 07.09.2022 von Yves Beck Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und blumigen Nuancen. Der Wein ist fein, schlank und harmonisch. Seine Frische verdankt er der saftigen Säurestruktur, die das Finale stützt und streckt. Jetzt...