Verkostet am 06.09.2024 von Yves Beck Intensive Noten von Aprikosen und Pfirsichen im Bouquet dieses Kabinett, in dem Frische und Reife Seite an Seite mit einer wunderbaren Symbiose aus Mineralik, Früchten und Gewürzen stehen. Sanft und schlank im Auftakt, zeichnet...
Verkostet am 06.09.2024 von Yves Beck Einladende Frische im Bouquet dieses Kabinett mit würzigen, mineralischen und fruchtigen Noten, die durch herbale Nuancen ergänzt werden. Sanft und schlank im Auftakt, glänzt der Wein mit seiner Frische, Balance und seinem...
Verkostet am 06.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet zeigt zunächst Noten von Brioche, doch bald führen Nuancen von Rhabarber und Himbeeren den Reigen an. Im Auftakt salzig, zeichnet sich der Wein durch seine Spannung, seinen feinperligen Charakter und sein Temperament...
Verkostet am 06.09.2024 von Yves Beck Fassprobe Ausbau im Edelstahltank für den trockenen Schieferkristall. Noch etwas zurückhaltend, zeichnet sich das Bouquet durch seine hohe Definition und Präzision aus. Es offenbart Nuancen von Steinfrüchten und Feuerstein. Im...
Verkostet am 06.09.2024 von Yves Beck Der 2022 hat seinen Weg gemacht und ist sehr gesprächig! Er zeigt vor allem Frische mit Noten von Zitrusfrüchten und Zitronengras, während die Mineralität im Hintergrund wirkt. Der Wein ist saftig und salzig im Auftakt und kann...
