Julien Schaal Riesling Grand Cru Kastelberg „Schiste“ 2023

Julien Schaal Riesling Grand Cru Kastelberg „Schiste“ 2023

Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Riesling und Schiefer ist eine lange Geschichte von Liebe, Übereinstimmung, Brüderlichkeit und unerschütterlichem Einverständnis. Es ist aber auch eine Geschichte des Charakters und der Konfrontation. Beide müssen sich einigen,...
Julien Schaal Riesling Grand Cru Kastelberg „Schiste“ 2023

Julien Schaal Riesling Grand Cru Rosacker „Calcaire“ 2023

Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Wie subtil und tiefgründig das Bouquet dieses Rosacker 2023 ist! Nichts dominiert, nichts drängt sich in den Vordergrund, sondern alles stimmt überein. Die Mineralik ist gekoppelt mit Anklängen von frischem Brot, Zitronen,...
Julien Schaal Riesling Grand Cru Kastelberg „Schiste“ 2023

Julien Schaal Riesling Grand Cru Schoenenbourg „Gypse“ 2023

Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Dieser Schoenenbourg 2023 zeigt einen filigranen und facettenreichen Charakter. Er offenbart sich sparsam und vorsichtig, indem er die Details betont, die seine Vielfalt und Präzision ausmachen. So zeigt er delikate Noten von...
Julien Schaal Riesling Grand Cru Kastelberg „Schiste“ 2023

Julien Schaal Riesling Grand Cru Sommerberg „Granite“ 2023

Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Der Sommerberg 2023 von Julien Schaal befindet sich momentan im Beobachtungsmodus. Er streckt den Kopf heraus, um ein wenig zu schauen, was passiert, hält sich aber diskret in Sachen Kommunikation. Mit etwas Luft lässt er sich...
Julien Schaal Riesling Grand Cru Kastelberg „Schiste“ 2023

Julien Schaal Riesling Grand Cru Rangen „Volcanique“ 2023

Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Rangen 2023 ist vor allem frisch. Was die fruchtigen Nuancen betrifft (abgesehen von den Anklängen weißfleischiger Früchte), müssen wir uns noch etwas gedulden! Das ist ein gutes Omen, denn die Subtilität ist...
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