Verkostet am 11.07.2022 von Yves Beck Gewürztraminer Viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet, in dem sich der Gewürztraminer auf elegante Weise offenbart. Am Gaumen ist der Wein sanft, fein, schlank und bekömmlich. Ein frischer Wein, trotz seiner Substanz und...
Verkostet am 11.07.2022 von Yves Beck 80% Pinot Blanc, 20% Chardonnay Die Grande Cuvée wird nicht jedes Jahr systematisch hergestellt. Es handelt sich um eine parzellenweise Auswahl aus den besten Jahrgängen. Das Bouquet ist fein und subtil mit blumigen und fruchtigen...
Verkostet am 11.07.2022 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Eher schweres ton- und kalkhaltiges Terroir, das das Wasser gut speichert. Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart Düfte von Ananas und Limetten sowie würzige Nuancen. Feiner...
Verkostet am 11.07.2022 von Yves Beck Riesling Kalkhaltiges Terroir mit südlicher Ausrichtung. Das Bouquet des Elsbourg offenbart die kreidigen, mineralischen Seiten des Terroirs. Der Wein hat eine gewisse Fülle, aber auch Salzigkeit sowie eine gute Gaumenaromatik,...
Verkostet am 11.07.2022 von Yves Beck Riesling Mergel- und Kalksteinböden, die nach Osten ausgerichtet sind. Das Bouquet von La Cime ist von guter Intensität und offenbart Noten von Feuerstein, gefolgt von Nuancen von Minze und Pfirsichen. Gute Spannung am Gaumen, wo...
