Verkostet am 08.09.2022 von Yves Beck Das intensive Bouquet dieser Spätlese lässt Noten von gegrilltem Speck und Gewürzen erkennen, gefolgt von krautigen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt der Wein Dichte und Temperament. Die messerscharfe Säurestruktur...
Verkostet am 08.09.2022 von Yves Beck Der Graacher Himmelreich offenbart sich auf filigrane Weise; er braucht Luft, um an Ausdruck zu gewinnen, aber die Komplexität ist deutlich ablesbar. So offenbart er Noten von Limettenschale, Salbei und Mineralik. Beim Auftakt...
Verkostet am 08.09.2022 von Yves Beck Wunderbar intensives Bouquet, das sich durch seinen vielschichtigen Charakter auszeichnet. Krautige und fruchtige Nuancen, unterlegt von Limetten und Feuerstein, kommen zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein tiefgründig, aber auch...
Verkostet am 08.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieser Zeltinger Auslese ist fein und komplex. Man schwankt zwischen kandierten und frischen Noten, zwischen reifen und frischen Früchten und dann einem Hauch von geräuchertem Speck. Mit etwas Luft offenbart die Nase...