Verkostet am 08.09.2022 von Yves Beck Das sehr subtile Bouquet vom Graacher Himmelreich offenbart würzige, fruchtige und mineralische Nuancen. Einladende Anklänge von Zitronengras und Feuerstein, gefolgt von Mentholnoten. Der Wein entwickelt sich langsam und weist...
Verkostet am 08.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Wehleners ist sehr intensiv und vielfältig, mit Noten von Thymian, Grapefruit, Limetten und Feigen. Ich erwähne nicht die Mineralik… auf die Gefahr hin, mich zu wiederholen, aber sie ist trotzdem da! Am...
Verkostet am 08.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Bernkasteler überrascht vorab durch tropische Nuancen mit Ananas, unterlegt von Melisse, Pfefferminze und Lavendel. Am Gaumen zeigt diese Spätlese gleich im Auftakt Temperament und einen feinfruchtigen...
Verkostet am 08.09.2022 von Yves Beck Das intensive Bouquet dieser Spätlese lässt Noten von gegrilltem Speck und Gewürzen erkennen, gefolgt von krautigen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt der Wein Dichte und Temperament. Die messerscharfe Säurestruktur...
Verkostet am 08.09.2022 von Yves Beck Der Graacher Himmelreich offenbart sich auf filigrane Weise; er braucht Luft, um an Ausdruck zu gewinnen, aber die Komplexität ist deutlich ablesbar. So offenbart er Noten von Limettenschale, Salbei und Mineralik. Beim Auftakt...
