Verkostet am 04.09.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieser Spätlese ist präzise und auf Frische ausgerichtet. Limettennuancen werden von Anklängen von Aprikosen und Nektarinen sowie Minze umgeben. Der Wein ist lieblich aber auch salzig im Auftakt und vereint Energie,...
Verkostet am 04.09.2025 von Yves Beck Der Graacher ist ein charakterstarker Wein, der sich von Anfang an als solcher zu erkennen gibt! Er möchte sich nicht so schnell offenbaren und beginnt mit einigen Hinweisen auf Mineralik und subtilen fruchtigen Nuancen. Im Laufe...
Verkostet am 06.09.2024 von Yves Beck Der Graacher Himmelreich unterstreicht sein Terroir mit Noten von Feuerstein, die von Nuancen von Zitronengras und Gewürzen umgeben sind. Der Wein bekennt sich zu seinen adeligen Titeln und positioniert sich mit Gelassenheit und...
Verkostet am 06.09.2024 von Yves Beck Gleich zu Beginn wird die Frische mit Zitrusschalen und krautigen Nuancen hervorgehoben. Mit etwas Luft kommen Noten von Birnen und weißen Pfirsichen hinzu und unterstreichen damit die Vielfalt des Bouquets. Fein und filigran im...
Verkostet am 06.09.2024 von Yves Beck Das subtil würzige Bouquet offenbart Nuancen von weißem Pfeffer, gefolgt von Zitronengras und Salbei. Am Gaumen zeigt der Wein Dichte, Temperament und einen prägnanten Charakter, dank seiner Säurestruktur. Letztere rahmt auch die...
