Verkostet am 20.08.2026 von Yves Beck Das Bouquet ist frisch und subtil und zeigt zunächst Noten von Zitrusschalen und Feuerstein, bevor sich aromatische Kräuter und Gewürze zu erkennen geben. Am Gaumen offenbart der Wein seine Struktur wie ein Trichter; er gewinnt im...
Verkostet am 20.08.2026 von Yves Beck Was für eine Tiefe in diesem Bouquet schon beim ersten Eindruck – mit Nuancen, die zwischen grünem Tee, Melisse, kandierten Zitrusfrüchten und Safran schwanken (was in der Regel auf Botrytis hindeutet). Elegant und lieblich...
Verkostet am 20.08.2026 von Yves Beck Das Bouquet offenbart zunächst Noten von Rosmarin und Thymian, bevor es in Nuancen von Quitten und Zitrusschalen sowie einem Hauch von Feuerstein übergeht. Der Wein hat am Auftakt eine volle Textur und besticht durch seine Eleganz...
Verkostet am 20.08.2026 von Yves Beck Das Bouquet unterstreicht von Anfang an die für Botrytis typischen Nuancen, zum Beispiel mit Wurzelnoten (wie Sellerie) oder einem Hauch von Rhabarber sowie einem Anflug von Safran. Es offenbart außerdem Zitrusnoten, nämlich...
