Verkostet am 08.04.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Weinbereitung, teilweise mit den Raffeln, in temperaturkontrollierten Tanks, malolaktische Gärung in neuen Barriques. Die Reifung erfolgt in 60% neuen Barriques, 30% Barriques zweiter...
Verkostet am 08.04.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Das Terroir, das der Cuvée Esprit de Jean Voisin gewidmet ist, besteht aus lehmig-sandigen Böden auf Eisengrus sowie Sand auf blauem Lehm. Weinbereitung, teilweise mit den Raffeln, in...
Verkostet am 21.12.2022 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Der Esprit de Jean Voisin ist ausdrucksstark und noch von seiner Reifung geprägt! Seine röstigen Noten sind einladend und sowohl olfaktorisch als auch geschmacklich wahrnehmbar. Die Tannine bieten...
Verkostet am 21.12.2022 von Yves Beck Merlot Jean Voisin offenbart sich auf subtile Weise, Schritt für Schritt. Er profitiert von einem vielfältigen Terroir mit Lehm-Kalk-Böden auf Eisenerz und Sand auf blauem Lehm. Der Wein hat einen harmonischen Charakter und...
Verkostet am 18.04.2022 von Yves Beck Merlot Guter und erfrischender Ausdruck von roten Beeren und würzigen Noten. Jean Voisin ist leicht cremig und wird von samtenen, gut eingebundenen Tanninen gestützt. Ein ausgewogener Wein, der noch an Gaumenaromatik gewinnen...
