Verkostet am 22.03.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Noir unterstreicht die Eigenschaften der Rebsorte durch Noten von Kirschen und Himbeeren. Was hier beeindruckt, ist die Fähigkeit des Weins, im Bruchteil einer Sekunde zu verraten, wer er ist! Leicht...
Verkostet am 22.03.2021 von Yves Beck Chasselas, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Traminer, Viognier, Petite Arvine Die Weine der „Empreinte“-Kollektion werden aus einer Assemblage von Trauben und Jahrgängen gewonnen. Kein Jahrgang wird erwähnt, Jean-Michel...
Verkostet am 22.03.2021 von Yves Beck Elegantes, entfaltetes und fruchtiges Bouquet, das Düfte von Sauerkirschen und Grenadine offenbart, gefolgt von einer rauchigen Note. Am Gaumen ist die Entfaltung ebenfalls präsent, aber sie steht im Einklang mit der Frische. Das...
Verkostet am 22.03.2021 von Yves Beck Recht intensives Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten, gefolgt von kreidigen Anklängen. Nuancen von Aprikosen, weißem Pfeffer und Safran. Schöne Reflexion der olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen. Der Wein ist ausbalanciert...
Verkostet am 22.03.2021 von Yves Beck Gamay, Pinot Noir Einladendes Bouquet, mit fruchtigen und würzigen Noten, die die Eigenschaften der Rebsorten, aus denen er besteht, offenbart. Am Gaumen ist der Wein ausdrucksvoll, cremig und wird von seiner Struktur und den...
