Verkostet am 11.05.2022 von Yves Beck 85% Sauvignon Blanc, 15% Sémillon Schönes und intensives Bouquet mit Noten von Lindenblüten und Weinbergpfirsichen. Schmackhaft und salzig im Auftakt. Der Wein vereint der Wein Eleganz und Frische. Ein saftiger und anhaltender...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc, Sémillon Ein Bouquet, das Süße und Frische bzw. Nuancen von Limettenschalen, Melisse und Lindenblüten vereint. Salziger und leicht spritziger Auftakt. Ein ausdrucksstarker, kompakter, präziser und dennoch recht...
Verkostet am 15.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Fläche von 10 ha auf Lehm-Kalkstein-Hängen. Der Wein wurde 21 Monate lang in 500-Liter-Fässern (davon 50% neu) gereift. Subtiles und frisches Bouquet mit roten Beeren und Minze. Schmackhaft und...
Verkostet am 26.03.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Sattes Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Finesse und Frische im Bouquet von Jean Faux 2019. Angenehme Noten von roten Beeren, Kirschen und Gewürzen wie Zimt. Am Gaumen ist der Wein kompakt und...
