Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc 4,5 ha großes Weingut. Blauer Ton auf rotem Kies, Der Untergrund ist reich an Eisenoxiden. Granatrote Farbe. Komplexes, filigranes, elegantes und facettenreiches Bouquet. Cremiger Auftakt. Am Gaumen...
Verkostet am 11.12.2017 von Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc Granatrot mit Violettschimmer. Feinschichtiges und komplexes Bouquet mit Blaubeeren, Minze und etwas Pfeffer. Cremiger Körper am Gaumen, versehen mit langsam auftretenden Tanninen. Die Struktur kommt...
Verkostet am 03.04.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Junges, intensives und komplexes Bouquet mit Noten von Himbeeren, Sauerkirschen, schwarzer Schokolade und Minze (oder besser gesagt : After-Eight!) Cremiger und seidiger...
Verkostet am 04.04.2016 von Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc Sattes Granat mit Violettschimmer. Komplexes und verführerisches Bouquet, Cassis, Himbeeren. Nach etwas Zeit treten Düfte von Cacao und Eukalyptus auf. Charmanter, fruchtiger, saftiger Auftakt....
