Verkostet am 16.09.2022 von Yves Beck Gleich zu Beginn setzt dieser Forster Ungeheuer die Maßstäbe und kündigt einen komplexen Wein an, der sehr von seiner Lage geprägt ist und wunderbar Riesling-typisch wirkt. Er enthüllt Nuancen von Feuerstein und gelben Früchten,...
Verkostet am 11.09.2021 von Yves Beck Viel Frische in diesem Bouquet mit krautigen Nuancen sowie Andeutungen von Trockenfrüchten, die eine gewisse Süße vermuten lassen. Die Vermutung ist zutreffend, denn der Auftakt ist lieblich aber auch lebhaft. Dieser lebhafte...
Verkostet am 11.09.2021 von Yves Beck Das Bouquet ist komplex und bringt die Reifung mit Finesse zur Geltung. Es offenbart verschiedene Düfte mit Nuancen von Anis, Zitrusfrüchten und Bananen, unterlegt von einer mineralischen Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein würzig...
Verkostet am 11.09.2021 von Yves Beck Syrah Neben seiner schönen Farbe zeigt dieser Wein eine wunderbare Fruchtintensität mit Noten von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von einem erfrischenden Hauch von Melone. Einladender, schmackhafter Charakter im...
Verkostet am 11.09.2021 von Yves Beck Dieser Wein wurde 12 Monate lang in neuen Fässern von François Frères ausgebaut. Sein Bouquet ist voller Frische und roter Beeren. Er zeigt auch Noten von geräuchertem Speck und einen Hauch von Graphit. Die Frische des Bouquets...
