Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Sehr frisches Bouquet mit Noten von Limette und Pampelmuse, ergänzt durch einen Hauch von Salbei und Feuerstein. Am Gaumen ist der Wein fein und saftig, mit einer strukturierenden Säure, die ihm Pfiff und Frische verleiht. Ein...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Fassprobe. Erfrischende Noten von Zitronengras und frischem Steinobst auf einem Hintergrund von Gewürzen und Kräutern. Der Wein ist präzise, linear und wird von einer strukturierenden und belebenden Säure unterstützt. Ein saftiger...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Fassprobe. Zitrus- und Anisnuancen, die für Frische stehen, im Bouquet des Laubach 2023, in dem ich auch Noten von Feuerstein entdecke. Der Wein ist von mittlerer Dichte und profitiert von einer guten Verbindung zwischen seiner...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Fassprobe. Komplexes Bouquet mit Nuancen von Feuerstein, frischem Brot und Zitrusfrüchten. Lebhaft und saftig im Auftakt, zeigt sich der Wein mundend und erfrischend. Er wird gut von seiner Säure unterstützt und kann in seiner...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Nuancen von Limetten, ergänzt durch einen wurzeligen und mineralischen Touch im Bouquet dieses Röttgen 2023. Der Wein hat eine gute Dichte, Substanz, Tonus und Potenzial. Letzteres verdankt er seiner strukturierenden Säure und...
