Verkostet am 14.07.2026 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, geprägt von der Frische von Zitrusfrüchten und Birnen, gefolgt von einem Hauch von Basilikum. Am Gaumen vereint der Wein Fülle und Charakter. Er steht buchstäblich über dem Jahrgang und besticht durch seine...
Verkostet am 28.05.2026 von Yves Beck Dieser Heida stammt aus Weinbergen auf Böden aus schwarzem Schiefer und Gletschermoränen. Das intensive und zugleich subtile Bouquet offenbart Noten von Zitrusfrüchten, Mandeln und Feuerstein. Die Reifung auf der Feinhefe sorgt...
Verkostet am 27.05.2025 von Yves Beck Dieser Heida, der aus Reben auf schwarzem Schiefer und Gletschermoränen stammt, offenbart Noten von Feuerstein und weißfleischigen Früchten, ergänzt durch einen Hauch von Zitruszesten. Der präzise und salzige Auftakt macht den Weg...
Verkostet am 18.03.2025 von Yves Beck Diese Heida stammt aus Saxon, also vom linken Ufer, und von einem hochgelegenen Weinberg. Die Parzelle wurde bisher nie separat vinifiziert. Es war der reifste Weinberg des Weinguts, weshalb er separiert wurde. Das Bouquet...
Verkostet am 23.03.2023 von Yves Beck Cuvée aus Reben von Leytron und Fully. Ausbau im Eichenfass, idealerweise zwischen sechs Monaten und einem Jahr. Der Wein wurde im August 2022 abgefüllt und ist noch nicht auf dem Markt. Das Bouquet offenbart kreidige Nuancen, ein...
