Verkostet am 01.12.2020 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Das Bouquet ist von Blaubeeren, Himbeeren und Süßholz geprägt. Hauch von Graphit. Am Gaumen wird der Wein wohl von seinen Tanninen gestützt. Diese sind leicht körnig und stehen in perfekter Symbiose mit...
Verkostet am 14.05.2020 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Dieser Wein wird in 60% neuen Barriques ausgebaut, die restlichen 40% bestehen aus Fässern zweiter Belegung und einigen Amphoren. Komplexes und klassisches Pauillac Bouquet mit Zedernholz,...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck Das Bouquet von Haut Bages Libéral ist gut vom Pauillac Terroir geprägt mit Mineralik, Zedernholz und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, ausgewogen und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Ein Wein, der...
Verkostet am 12.07.2019 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot Während das Bouquet einladend und angenehm ist, mit Noten von Cacao, schwarzen Beeren und Graphit, hat der Gaumen Mühe, den Vergleich zu halten. Adstringierender Charakter, gefolgt von...
Verkostet am 13.04.2018 von Yves Beck Purpurviolett. Filigranes, elegantes Bouquet mit Anklängen von Blaubeeren und Himbeeren. Hauch von Minze. Schmackhafter Auftakt. Der Wein ist vollmundig fruchtig. Die Tannine sorgen für das Rückgrat und stehen im Einklang mit der...
